GROENE NOEDELS MET AMANDELSAUS en GEFRITUURDE PETERSELIE

Name: GROENE NOEDELS MET AMANDELSAUS en GEFRITUURDE PETERSELIE
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 350 gram groene pasta (tagliatelle); 3 tablespoon amandelpasta; 500 milliliter amandelmelk; 1 witte ui; Zwarte peper; Zout; 2 teaspoon Groentebouillonpoeder; 2 clove Knoflook; 1 bosje peterselie; frituurolie

Hoofdafbeelding voor GROENE NOEDELS MET AMANDELSAUS en GEFRITUURDE PETERSELIE

3 weergaven

5 weken geleden

Narindra

@Narindra

Dit recept is automatisch voor je vertaald.

Een veganistisch gerecht dat heel snel te bereiden is, maar het resultaat is gewoon 'Heerlijk'
Probeer het gewoon eens!!!

Informatie

Overzicht

Moeilijkheid

Makkelijk

Pikantheid

Geen

Tijd

Bereiding

10 min

Koken

15 min

Ingrediënten

Porties

groene pasta (tagliatelle)

350 gram

amandelpasta

3 eetlepels

amandelmelk

500 milliliter

witte ui

Zwarte peper

Zout

Groentebouillonpoeder

2 theelepels

Knoflook

2 tenen

bosje peterselie

frituurolie

Instructies

Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Pel de ui en knoflook en snijd ze grof.
Verhit de olie. Fruit de ui en knoflook erin glazig.(niet bruin laten worden)
Vul aan met de amandelmelk. Laat het kort sudderen.
Mix daarna met een staafmixer
Voeg de amandelpasta toe en meng goed.
Scheid de peterselie van de steel
Verhit de olie en frituur de peterselie erin. Laat uitlekken op keukenpapier. (Gebruik als decoratie er bovenop)
Serveer op een bord, als je wilt, kun je er grof gehakte amandelen bij eten.

Eet smakelijk!!!