Veganistische Bacon

Name: Veganistische Bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 8 leaf Rijstpapier; 3 tablespoon Vegan Barbecuesaus; 1 tablespoon Plantaardige olie

1 weergave

3 maanden geleden

1 weergave

3 maanden geleden

1 weergave

3 maanden geleden

Elisakocht

@elisakocht

Dit recept is automatisch voor je vertaald.

Je denkt nu vast: ze is helemaal gek geworden 😉 maar dat ben ik niet, want veganistische bacon is mogelijk! Natuurlijk smaakt het niet 100% hetzelfde als echte bacon, maar dat hoeft ook niet per se. Het rokerige aroma en de knapperige textuur doen echt denken aan dat kleine varkentje, maar in mijn versie helemaal zonder spijt! Deze veganistische bacon zal alle vegetariërs en veganisten blij maken!

Informatie

Overzicht

Moeilijkheid

Makkelijk

Pikantheid

Geen

Tijd

Bereiding

10 minuten

Koken

15 minuten

Ingrediënten

Porties

Rijstpapier

8 bladeren

Vegan Barbecuesaus

3 eetlepels

Plantaardige olie

1 eetlepel

Instructies

Rijstpapier voorbereiden
- Snijd 8 vellen rijstpapier in repen.
BBQ-mengsel maken
- Meng 3 el veganistische BBQ-saus met 1 el plantaardige olie.
Rijstpapier weken en bestrijken
- Leg telkens 2 repen rijstpapier ca. 20 seconden in water.
- Leg beide repen op elkaar en bestrijk ze aan beide kanten met het BBQ-mengsel.
Bakken
- Leg alle bestreken rijstpapier-repen op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bak ze 15–20 minuten op 200 °C (boven-/onderwarmte) in de oven, tot ze knapperig zijn.
- Kijk af en toe, zodat ze niet te donker worden.