Verwijder alle kruiden van de stelen.
Hak de kruiden grof en doe ze in de mixer.
Allergenen
Diëten
Minder dan 15 min
Minder dan 30 min
Meer dan 30 min
Swipe, Match, Kook.
Beslis samen wat je gaat koken.
Elisakocht
99 recepten
Gemiddeld
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Gemiddeld
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
15 min
Koken
Geen
300 gram
1
250 gram
250 gram
2
50 milliliter
2 theelepels
1 theelepel
1 scheutje
20 milliliter
Elisakocht
99 recepten
Gemiddeld
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Gemiddeld
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
15 min
Koken
Geen
22 weergaven
5 maanden geleden
Vertaald
title: Frankfurter grüne Soße, description: Vandaag draait alles om een Hessische specialiteit: de Frankfurter Grüne Soße - of, zoals echte Hessen het noemen, "Gri Soß". Deze saus is niet alleen een culinair genot, maar ook een integraal onderdeel van de Hessische traditie. Vooral in het voorjaar vind je de karakteristieke kruidenmix in bijna elke supermarkt. Het heerlijk frisse aroma maakt het de perfecte begeleiding van eieren en aardappelen - een echte klassieker die op geen enkel bord mag ontbreken!
Gemiddeld
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Gemiddeld
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
15 min
Koken
Geen
300 gram
1
250 gram
250 gram
2
50 milliliter
2 theelepels
1 theelepel
1 scheutje
20 milliliter
Verwijder alle kruiden van de stelen.
Hak de kruiden grof en doe ze in de mixer.
Snijd de sjalot in grove stukken en doe ze samen met de grof gesneden augurken in de mixer.
Voeg smetana, naturel yoghurt, augurksap, mosterd, zout, peper, suiker en witte balsamico toe aan de mixer.
Vermaal alle ingrediënten in de mixer tot de kruiden heel fijn zijn en de saus een mooie, egale groene kleur heeft.
Breng de saus indien nodig nogmaals op smaak.
Serveer de groene saus als dip of als begeleiding bij je favoriete gerecht.
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.