Zie alleen recepten die geselecteerde allergenen vermijden en voldoen aan geselecteerde diëten.
Heb je een snelle maaltijd nodig?
30 minuten
Elisakocht
99 recepten
Geen
Makkelijk
20 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
20 min
Bereiding
10 min
Koken
10 min
1
1
1
1
2 eetlepels
250 gram
200 gram
100 gram
7 bladeren
10 bolletjes
Elisakocht
99 recepten
Geen
Makkelijk
20 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
20 min
Bereiding
10 min
Koken
10 min
21 weergaven
4 maanden geleden
Vertaald
Deze vegetarische gnocchi-pan met ratatouille-groenten is perfect als het snel moet gaan en je toch gezond wilt eten. Verse courgette en paprika combineren met heerlijke gnocchi in een romige tomatensaus – en het beste: alles wordt in slechts één pan bereid. Wat wil je nog meer?
Geen
Makkelijk
20 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
20 min
Bereiding
10 min
Koken
10 min
1
1
1
1
2 eetlepels
250 gram
200 gram
100 gram
7 bladeren
10 bolletjes
Snijd de uien, paprika en courgette in blokjes.
Verhit olie in een pan.
Bak de gesneden groenten hierin ca. 5 minuten aan.
Voeg de gnocchi toe aan de pan en bak nog eens 3 minuten aan.
Voeg gezeefde tomaten, room en kruiden toe.
Laat kort inkoken tot de smaken zich verbinden.
Halveer de mozzarella-balletjes.
Verdeel over de gnocchi-pan en verwarm kort.
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.
© 2025 Rocely
Alle rechten voorbehouden
Versie 0.8.0