Vandaag heb ik een heerlijk, ongecompliceerd recept voor je, perfect als er spontaan gasten komen.  Het enige wat je nodig hebt is een brood, kaas, wat kruiden (diepvrieskruiden zijn ook prima) en eventueel wat verse groenten - maar dat is geen must.  Het leuke van dit recept is dat je je fantasie de vrije loop kunt laten en het brood kunt vullen met vrijwel alles wat je in de koelkast hebt liggen.  Ik laat je hier de basisvariant zien ... je kunt hem naar believen uitbreiden, bijvoorbeeld met tomaten, paprika, uien of - als je geen vlees wilt missen - met salami of ham. Dat is precies wat dit recept zo geweldig maakt: er is voor elk wat wils.