Elisakocht
@elisakocht
Dit recept is automatisch voor je vertaald.
Vandaag heb ik een heerlijk, ongecompliceerd recept voor je, perfect als er spontaan gasten komen.
Het enige wat je nodig hebt is een brood, kaas, wat kruiden (diepvrieskruiden zijn ook prima) en eventueel wat verse groenten - maar dat is geen must.
Het leuke van dit recept is dat je je fantasie de vrije loop kunt laten en het brood kunt vullen met vrijwel alles wat je in de koelkast hebt liggen.
Ik laat je hier de basisvariant zien ... je kunt hem naar believen uitbreiden, bijvoorbeeld met tomaten, paprika, uien of - als je geen vlees wilt missen - met salami of ham. Dat is precies wat dit recept zo geweldig maakt: er is voor elk wat wils.
Overzicht
Moeilijkheid
Pikantheid
Tijd
Bereiding
Koken
Tags
Porties
1
1 brood
7 eetlepels
3 eetlepels
1
8 plakken
Brood voorbereiden
Snijd het brood verticaal en horizontaal in, zodat er ca. blokjes van 2 cm ontstaan.
Opmerking Let erop dat je niet helemaal tot de bodem insnijdt.
Kaas toevoegen
Leg de kaasplakken in de ontstane openingen.
Olie-kruidenmengsel maken
Snijd de kruiden klein en hak de knoflook heel fijn.
Meng de olie met de kruiden en de knoflook.
Druppel het mengsel gelijkmatig over de kaas.
Bakken
Verwarm de oven voor op 180 °C (boven- en onderwarmte).
Bak het brood gedurende 20 minuten, tot de kaas mooi gesmolten is.
Let erop dat het brood niet te donker wordt. Dek het indien nodig de laatste minuten af met aluminiumfolie.