Verwarm de oven voor op 200 °C.
Allergenen
Diëten
Minder dan 15 min
Minder dan 30 min
Meer dan 30 min
Swipe, Match, Kook.
Beslis samen wat je gaat koken.
Elisakocht
99 recepten
Geen
Makkelijk
25 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
25 min
Bereiding
5 min
Koken
20 min
3
150 gram
2
1
150 gram
Elisakocht
99 recepten
Geen
Makkelijk
25 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
25 min
Bereiding
5 min
Koken
20 min
16 weergaven
5 maanden geleden
Vertaald
Heb je zin in een snelle, hartige snack zonder lang in de keuken te staan? Probeer dan zeker mijn flammkuchen-brezels! Uien, paprika en een flinke portie kaas zorgen voor een stevige smaak en stillen de kleine trek tussendoor. Door de crème fraîche als basis worden de brezels bovendien heerlijk sappig. Je hebt natuurlijk alle vrijheid bij de topping. Je kunt ze bijvoorbeeld beleggen met tomaten en Parmezaanse kaas en er na het bakken nog verse rucola over strooien - gewoonweg heerlijk! Als je bezoek verwacht, zijn de flammkuchen-B
Geen
Makkelijk
25 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
25 min
Bereiding
5 min
Koken
20 min
3
150 gram
2
1
150 gram
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en plaats de 3 diepvriesbrezels erop. Laat ze ongeveer 10 minuten ontdooien. Druk vervolgens met je vinger het oppervlak van de brezels lichtjes plat, zodat de topping beter hecht.
Verdeel 150 g crème fraîche gelijkmatig over de brezels. Voeg dan de in fijne ringetjes gesneden 2 lente-uitjes en de fijn gehakte 1 paprika toe. Bestrooi het geheel met 150 g geraspte cheddar.
Schuif de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak de brezels 18 minuten, tot ze goudbruin zijn en de kaas mooi gesmolten is.
Laat de brezels iets afkoelen, bestrooi ze met verse bieslook en serveer ze met de rest van de crème fraîche. Eet smakelijk!
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.