Verwijder de zaadjes uit de cherrytomaatjes en snijd ze heel fijn. Snijd de lente-uitjes in dunne ringen en hak de peterselie fijn.

Meng de voorbereide tomaten, uien en peterselie grondig met de hüttenkäse en de bloem.

Opmerking: Als de hüttenkäse al gezouten is, voeg dan geen extra zout toe - wie wil, kan in plaats daarvan wat peper toevoegen.

Verwarm de oven voor op 225 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en bestrijk deze licht met olie.

Leg zes even grote klodders van het mengsel op het bakpapier en druk ze plat met een lepel. Bak de talers 8 minuten in de voorverwarmde oven.

Leg een ander stuk bakpapier op de talers en draai de bakplaat om om de talers om te draaien. Bak ze vervolgens nog 8 minuten.

Geniet van de talers warm, bijvoorbeeld met verse salade of groenten - ze zijn ook heerlijk als tussendoortje.