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Ragoût de Sanglier Familial
Ragoût de Sanglier Familial
celly
17 recettes
Doux
Moyen
2 h 30 min
Piquant
Doux
Difficulté
Moyen
Temps
2 h 30 min
Préparation
30 min
Cuisine
2 h 0 min
- Huile végétale
50 millilitres
- Oignon
1
- Carottes
4
- Branches de céleri
4
- Viande de sanglier
2.8 kilogrammes
- Vin rouge
250 millilitres
- Concentré de tomates
200 grammes
- Passata de tomate
6.4 litres
- Bouillon de bœuf
1 litre
- Ail
4 gousses
- Piments en flocons
1
- Feuille de laurier
4 feuilles
- Romarin
1 tige
- Mélange d'herbes italiennes
15 grammes
- Sel
1
- Poivre Noir
1
celly
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Doux
Moyen
2 h 30 min
Piquant
Doux
Difficulté
Moyen
Temps
2 h 30 min
Préparation
30 min
Cuisine
2 h 0 min
celly
17 recettes
5 vues
Il y a 8 jours
Traduit
Recette familiale de ragoût de sanglier, parfaite pour les lasagnes.
Doux
Moyen
2 h 30 min
Piquant
Doux
Difficulté
Moyen
Temps
2 h 30 min
Préparation
30 min
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- Huile végétale
50 millilitres
- Oignon
1
- Carottes
4
- Branches de céleri
4
- Viande de sanglier
2.8 kilogrammes
- Vin rouge
250 millilitres
- Concentré de tomates
200 grammes
- Passata de tomate
6.4 litres
- Bouillon de bœuf
1 litre
- Ail
4 gousses
- Piments en flocons
1
- Feuille de laurier
4 feuilles
- Romarin
1 tige
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15 grammes
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