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Spätzle con Escalope de Cerdo

Spätzle con Escalope de Cerdo Recipe Image
Flora

Flora

292 recetas

Suave

Fácil

20 min

Picor

Suave

Dificultad

Fácil

Tiempo

20 min

Preparación

5 min

Cocinar

15 min

63 vistas

hace 1 año

Traducido

Escalope de cerdo frito servido con fideos Spätzle con mantequilla y guisantes verdes sencillos.

Suave

Fácil

20 min

Picor

Suave

Dificultad

Fácil

Tiempo

20 min

Preparación

5 min

Cocinar

15 min

Alérgenos
  • Spätzle

  • Escalopes de cerdo

    2

  • Guisante

  • Mantequilla

  • Sal

  • Pimienta Negra

Cocinar el Escalope:

  1. 1

    Sazona 2 escalopes de cerdo con sal y pimienta.

  2. 2

    Fríe en mantequilla a fuego medio-alto durante 1.5 min por lado hasta que estén dorados. Mantén caliente.

Cocinar los Guisantes:

  1. 1

    Calienta los guisantes verdes con un poco de agua en una sartén hasta que el agua se evapore.

  2. 2

    Añade mantequilla y sal; mezcla para cubrir (1 min).

Freír los Spätzle:

  1. 1

    Derrite mantequilla en una sartén; añade los fideos Spätzle.

  2. 2

    Fríe, mezclando, durante 2-3 min hasta que estén bien calientes.

Servir:

  1. 1

    Coloca el escalope, los Spätzle y los guisantes en los platos.

  2. 2

    Opcionalmente, añade salsa de pimienta.

Flora

Flora

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Suave

Fácil

20 min

Picor

Suave

Dificultad

Fácil

Tiempo

20 min

Preparación

5 min

Cocinar

15 min

Alérgenos
  • Spätzle

  • Escalopes de cerdo

    2

  • Guisante

  • Mantequilla

  • Sal

  • Pimienta Negra

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