Épluche les bananes et écrase-les avec une fourchette.
Si tu as des cacahuètes entières, hache-les finement dans un mixeur.
Mélange la farine de riz avec le sucre dans un bol.
Incorpore ensuite la banane écrasée jusqu'à obtenir une pâte.
Étales des galettes fines et uniformes sur une feuille de bananier.
Enveloppe les galettes avec la feuille de bananier. Les galettes doivent être uniformément fines (max. 1cm d'épaisseur).
Fais cuire à la vapeur pendant environ 30 min (par exemple, cuiseur à riz ou cuit-vapeur avec passoire vapeur).
Déballe les galettes cuites à la vapeur de la feuille de bananier et savoure-les chaudes.
Tu peux les manger avec du yaourt ou de la sauce vanille.
Tu peux complètement omettre le sucre. Les bananes le rendront déjà sucré.
Bon appétit !!!
Épluche les bananes et écrase-les avec une fourchette.
Si tu as des cacahuètes entières, hache-les finement dans un mixeur.
Mélange la farine de riz avec le sucre dans un bol.
Incorpore ensuite la banane écrasée jusqu'à obtenir une pâte.
Étales des galettes fines et uniformes sur une feuille de bananier.
Enveloppe les galettes avec la feuille de bananier. Les galettes doivent être uniformément fines (max. 1cm d'épaisseur).
Fais cuire à la vapeur pendant environ 30 min (par exemple, cuiseur à riz ou cuit-vapeur avec passoire vapeur).
Déballe les galettes cuites à la vapeur de la feuille de bananier et savoure-les chaudes.
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