Pèle les bananes et écrase-les avec une fourchette.
Si tu as des arachides entières, hache-les finement dans un mixeur.
Mélange la farine de riz avec le sucre dans un bol.
Ensuite, incorpore la banane écrasée jusqu'à obtenir une pâte.
Étale des galettes fines et uniformes sur une feuille de bananier.
Enroule les galettes avec la feuille de bananier. Les galettes doivent être uniformément fines (max. 1cm d'épaisseur).
Fais-les cuire à la vapeur pendant environ 30 min (par ex. dans un cuiseur à riz ou une marmite vapeur avec un panier vapeur).
Déballe les galettes cuites à la vapeur de la feuille de bananier et déguste-les chaudes.
Tu peux les accompagner de yaourt ou de sauce vanille.
Tu peux complètement omettre le sucre. Grâce aux bananes, ce sera déjà sucré.
Bon appétit !!!
Pèle les bananes et écrase-les avec une fourchette.
Si tu as des arachides entières, hache-les finement dans un mixeur.
Mélange la farine de riz avec le sucre dans un bol.
Ensuite, incorpore la banane écrasée jusqu'à obtenir une pâte.
Étale des galettes fines et uniformes sur une feuille de bananier.
Enroule les galettes avec la feuille de bananier. Les galettes doivent être uniformément fines (max. 1cm d'épaisseur).
Fais-les cuire à la vapeur pendant environ 30 min (par ex. dans un cuiseur à riz ou une marmite vapeur avec un panier vapeur).
Déballe les galettes cuites à la vapeur de la feuille de bananier et déguste-les chaudes.