Sandwich aux œufs brouillés et avocat
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@celly
Cette recette est automatiquement traduite pour vous.
De l'avocat crémeux et des œufs brouillés moelleux se rencontrent sur du pain parfaitement grillé dans ce sandwich simple et satisfaisant. Un repas rapide et savoureux prêt en quelques minutes.
Informations
Ingrédients
- Pain
- Ail en poudre
- Paprika Powder
- Sel
- Piments en flocons
- Citron
1
- Oeufs
2
Instructions
Préparation
Coupe ton pain
Comme tu préfères.
Ouvre l'avocat
Et retire l'avocat avec une cuillère à soupe.
Écrase l'avocat
Avec une fourchette.
Ajoute les assaisonnements
À l'avocat écrasé, ajoute une pincée de sel, un peu de poivre, de la poudre d'ail et des flocons de piment. Tu peux ajouter un petit filet de citron.
Cuisson
Fais chauffer la poêle
Prends une poêle moyenne et fais-la chauffer à feu moyen-vif. J'ai utilisé le réglage 7/9.
Ajoute du beurre
Enduis la poêle de beurre.
Ajoute les œufs
Casse tes œufs dans la poêle. Ajoute une pincée de sel. Remue jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
Fais griller le pain
Si besoin, ajoute un peu plus de beurre dans la poêle. et fais griller ton pain pendant 1-2 min jusqu'à ce qu'il soit doré.
Assemble le tout
Prends le pain, ajoute l'avocat écrasé et recouvre-le de tes œufs brouillés.