Tapisse une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Dispose 2 paquets de gouda Heinrichsthaler (en tranches) de manière à ce qu'elles se chevauchent d'environ 1 cm.
Fais cuire les tranches de gouda à 100 °C pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde et forme une surface uniforme.
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Délicieux roulés de fromage apéritifs
Délicieux roulés de fromage apéritifs
Elisakocht
99 recettes
Aucun
Facile
15 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
15 min
Préparation
15 min
Cuisine
Aucun
Allergènes
Végétarien
Pescetarien
Halal
Sans lactose
- Gouda
2
- Fromage à la crème
250 grammes
- Œufs durs
3
- Ciboulette
- Moutarde
1 cuillère à café
- Sel
- Poivre Noir
- Baguette fraîche
- Salade
Elisakocht
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Elisakocht
99 recettes
21 vues
Il y a 4 mois
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Oh, encore un ? Bon, on va essayer... non, j'en ai assez. Ah, bon, encore un. C'est ce que je ressens à chaque fois que je vois ces délicieux petits roulés de fromage apéritifs devant moi. Je ne peux tout simplement pas m'arrêter de manger ! Si tu as des invités, ces bouchées sont idéales et crois-moi, elles disparaissent plus vite que tu ne peux dire « Bienvenue » 😉
Aucun
Facile
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Aucun
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Facile
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15 min
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15 min
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250 grammes
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3
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- Moutarde
1 cuillère à café
- Sel
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- Baguette fraîche
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Tout est prêt. C'est l'heure de se régaler !
Tu veux partager ce que tu as cuisiné ?
Hache finement 3 œufs durs.
Coupe ½ botte de ciboulette en fines rondelles.
Mélange les œufs hachés et la ciboulette avec 250 g de fromage frais et 1 cuillère à café de moutarde.
Assaisonne la préparation avec du sel et du poivre.
Une fois la plaque de gouda refroidie, étale uniformément la garniture au fromage frais et aux œufs dessus.
Enroule la plaque par le côté le plus long pour former un rouleau ferme.
Enveloppe le roulé de fromage dans du film alimentaire et mets-le au frais.
Coupe une baguette fraîche en tranches.
Lave et nettoie les feuilles de salade.
Dépose une feuille de salade sur chaque tranche de baguette.
Coupe le roulé de fromage refroidi en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
Dépose les tranches sur les tranches de baguette préparées.
Ton délicieux snack est prêt !
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