Fais cuire 150 g de brocoli en fleurettes dans de l'eau salée pendant 10 minutes et égoutte-le bien.
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8 vues
Il y a 4 mois
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Nuggets de brocoli… sains, délicieux, peu caloriques, que demander de plus ? 😂 Les nuggets sont super rapides à faire, et le mixeur et le four font le travail pour toi. Tu es aussi un peu au régime ou je suis tout seul avec mes kilos de Corona ?
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Fais cuire 150 g de brocoli en fleurettes dans de l'eau salée pendant 10 minutes et égoutte-le bien.
Mets les fleurettes de brocoli cuites avec 1 œuf, 1 cuillère à café de sel, 40 g d'amandes, 1 petit oignon (haché grossièrement) et 100 g d'emmental râpé dans un mixeur.
Mixe brièvement les ingrédients jusqu'à obtenir une masse grumeleuse.
Répartis la masse à l'aide d'une cuillère pour former de petits nuggets sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Fais cuire les nuggets à 225 °C (chaleur supérieure/inférieure) pendant 20 minutes.
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