Elisakocht
@elisakocht
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Pommes de terre au four rapides avec de l'ajvar : Ces pommes de terre au four sont prêtes en un tour de main et, combinées à l'ajvar, elles sont délicieusement copieuses. J'adore les recettes où le four fait le gros du travail - il reste ainsi plus de temps pour d'autres choses ! La préparation est minime, ce qui permet de servir ce plat de pommes de terre rapidement.
Que ce soit en accompagnement ou en plat principal, ces pommes de terre au four croustillantes sont polyvalentes. Sers-les avec une délicieuse sauce et une salade fraîche, et tu auras un repas simple mais incroyablement savoureux !
Aperçu
Difficulté
Piquant
Temps
Préparation
Cuisine
Tags
Portions
4
600 grammes
2
2 cuillères à soupe
5 cuillères à soupe
150 grammes
100 grammes
1
Préparation
Épluche les pommes de terre et coupe-les en dés.
Épluche l'oignon et coupe-le en gros morceaux.
Assaisonnement
Mets les pommes de terre et les oignons dans un saladier.
Mélange bien avec l'ajvar et l'huile d'olive.
Cuisson
Répartis les pommes de terre assaisonnées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Fais-les cuire au four à 180 °C (chaleur supérieure et inférieure) pendant 20 minutes.
Préparer la garniture au fromage frais
Après la cuisson, mélange le fromage frais avec la feta émiettée et un oignon nouveau coupé en rondelles pendant 5 minutes.
Servir
Dispose les pommes de terre et répartis la garniture dessus.