Barquitos de pizza de pimiento como aperitivo

Name: Barquitos de pizza de pimiento como aperitivo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 3 Pimientos; 150 gram Passata; 1 Diente de ajo; Pizzagewürz; Sal; Pimienta Negra; 150 gram Queso rallado; Ingrediente de pizza; Albahaca

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Elisakocht

@elisakocht

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¡Estos barquitos de pizza de pimiento van a encantar a tus invitados! Un aperitivo vegetariano superdelicioso, sano y, además, rapidísimo de preparar. Lo especial: en lugar de masa, aquí el pimiento sirve de "base". Así, estos pequeños bocados coloridos no solo son muy bonitos de ver, sino también maravillosamente ligeros, para que puedas picarlos sin preocupaciones.

Información

Descripción general

Dificultad

Fácil

Picor

Ninguno

Tiempo

Preparación

10 min

Cocinar

20 min

Etiquetas

Ingredientes

Porciones

Pimientos

Passata

150 gramos

Diente de ajo

Pizzagewürz

Sal

Pimienta Negra

Queso rallado

150 gramos

Ingrediente de pizza

Albahaca

Instrucciones

Preparar los pimientos
Corta los pimientos de arriba a abajo para que queden pequeños "barquitos".
Preparar la salsa de tomate
Mezcla el tomate tamizado con ajo, especias para pizza, sal y pimienta. Reparte la salsa uniformemente sobre los barquitos de pimiento preparados.
Rellenar
Primero esparce queso sobre la salsa y luego rellena los pimientos a tu gusto. Yo me he decidido por maíz, cebollas, tomates y salami vegetal.
Hornear
Hornea todo a 225 °C con calor superior e inferior durante 20 minutos, hasta que el queso se haya derretido y esté ligeramente dorado.