Pela las patatas y cuécelas enteras en agua con sal hasta que estén tiernas. Déjalas enfriar completamente y luego córtalas en cubos pequeños.
Cuece las zanahorias en agua con sal hasta que estén tiernas. Déjalas enfriar completamente y luego córtalas en cubos pequeños.
Hierve los huevos hasta que estén duros. Pélalos después de enfriar y córtalos en cubos pequeños.
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Ensalada Rusa
Ensalada Rusa
Flora
146 recetas
Ninguno
Fácil
45 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
45 min
Preparación
25 min
Cocinar
20 min
Alérgenos
Sin lactosa
Sin gluten
- Patatas
6
- Karotten
3
- Guisante
300 gramos
- Huevos
6
- Pepinillo en vinagre
300 gramos
- Jamón
300 gramos
- Mayonesa
400 gramos
- Sal
1 pizca
- Pimienta Negra
1 pizca
- Jugo de limón
1 chorrito
Flora
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Flora
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15 vistas
Hace 2 semanas
Traducido
Una ensalada rusa clásica, también conocida como ensalada Olivier, hecha con verduras cocidas en cubitos, huevos, jamón y pepinillos, ligada con un cremoso aderezo de mayonesa.
Ninguno
Fácil
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Dificultad
Fácil
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45 min
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25 min
Cocinar
20 min
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Sin lactosa
Sin gluten
- Patatas
6
- Karotten
3
- Guisante
300 gramos
- Huevos
6
- Pepinillo en vinagre
300 gramos
- Jamón
300 gramos
- Mayonesa
400 gramos
- Sal
1 pizca
- Pimienta Negra
1 pizca
- Jugo de limón
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¡Todo listo! ¡A disfrutar!
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Escurre los guisantes enlatados o descongela los congelados. Corta los pepinillos y el jamón en cubos pequeños.
En un bol grande, combina las patatas, zanahorias, huevos, pepinillos y jamón en cubitos, junto con los guisantes.
Añade la mayonesa al bol.
Sazona la mezcla con sal y pimienta negra al gusto. Añade un chorrito de zumo de limón.
Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que todo esté bien combinado y cubierto con mayonesa.
Cubre el bol y refrigera durante al menos 1-2 horas antes de servir para que los sabores se mezclen.
¡Disfruta de esta súper deliciosa Ensalada Rusa. ¡Es un clásico por una razón!
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