Derrite la mantequilla de coco en la calefacción o al baño maría hasta que esté líquida.

Incorpora las hojuelas de coco a la mantequilla de coco derretida.

Muele el xilitol (o azúcar) en una batidora hasta obtener un azúcar glas fino.

Incorpora el xilitol en polvo a la mezcla de coco.

Extiende la mitad de la mezcla de coco sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear, con un grosor de unos 0,5 cm.

Muele finamente fresas, frambuesas o arándanos liofilizados en una batidora O, alternativamente, usa polvo de matcha.

Incorpora el polvo de bayas o el polvo de matcha a la segunda mitad de la mezcla de coco.

Extiende esta masa coloreada también sobre la bandeja de horno (en la otra mitad).

Deja que los confites se endurezcan a temperatura ambiente.

Luego, córtalos en trozos.

Opcional: Cubre los trozos con glaseado de chocolate.

¡El puro placer!

Derrite la mantequilla de coco en la calefacción o al baño maría hasta que esté líquida.

Incorpora las hojuelas de coco a la mantequilla de coco derretida.

Muele el xilitol (o azúcar) en una batidora hasta obtener un azúcar glas fino.

Incorpora el xilitol en polvo a la mezcla de coco.

Extiende la mitad de la mezcla de coco sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear, con un grosor de unos 0,5 cm.

Muele finamente fresas, frambuesas o arándanos liofilizados en una batidora O, alternativamente, usa polvo de matcha.

Incorpora el polvo de bayas o el polvo de matcha a la segunda mitad de la mezcla de coco.

Extiende esta masa coloreada también sobre la bandeja de horno (en la otra mitad).

Deja que los confites se endurezcan a temperatura ambiente.

Luego, córtalos en trozos.

Opcional: Cubre los trozos con glaseado de chocolate.