Chia Bowl de frambuesas e higos

Instrucciones

1. Remoja las semillas:

   • En un tazón, combina 3 cucharadas de semillas de chía, 1 cucharadita de semillas de lino y 1 cucharada de semillas de cáñamo con 330 ml de leche de coco.

   • Revuelve bien para combinar.

   • Cubre y refrigera durante la noche para permitir que las semillas se remojen y espesen.

   • En un tazón pequeño aparte, remoja 10 nueces en agua durante al menos 1 hora antes de servir.

2. Prepara las frutas:

   • Lava 2 higos, 50 g de frambuesas y 50 g de arándanos.

   • Corta los higos en las formas deseadas.

3. Arma el Chia Bowl:

   • En dos tazones para servir, divide la mezcla de semillas de chía remojadas de manera uniforme.

   • Coloca los higos en rodajas, las frambuesas y los arándanos encima de la mezcla de chía.

   • Escurre las nueces remojadas y colócalas encima de la fruta.

   • Rocía 1 cucharada de jarabe de arce sobre cada tazón.

   • Agrega 1/2 cucharadita de polen de abeja a cada tazón.

   • Saca la pulpa de 1 maracuyá y distribúyela entre los dos tazones.

4. Disfruta:

   • Sirve inmediatamente y disfruta de tu tazón de desayuno saludable y equilibrado.