Sazona los 300 g de trozos de pollo con sal, pimienta negra, 1/2 cdta de pimentón y 1/2 cdta de ajo en polvo.

Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

Añade el pollo y cocina durante 6-8 min, o hasta que esté completamente cocido y dorado.

Reserva.

En una olla pequeña, lleva agua a ebullición.

Añade los 200 g de guisantes y cocina hasta que estén tiernos (unos 5 min para guisantes frescos, 3 min para congelados).

Escurre y reserva.

Si usas spätzle comprados, sigue las instrucciones del paquete para cocinarlos.

Para los frescos, cocina en agua hirviendo con sal hasta que floten a la superficie, luego escurre.

En una sartén grande, derrite 1 cucharada de mantequilla y añade los 250 g de spätzle cocidos.

Saltea durante unos minutos hasta que estén ligeramente dorados.