Spätzle con guisantes y trozos de pollo

Instrucciones

1. Sazona el pollo:

   • Sazona los 300 g de trozos de pollo con sal, pimienta negra, 1/2 cucharadita de pimentón y 1/2 cucharadita de ajo en polvo.

2. Cocina el pollo:

   • Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

   • Añade el pollo y cocina durante 6-8 minutos, o hasta que esté completamente cocido y dorado.

   • Reserva.

3. Hierve los guisantes:

   • En una olla pequeña, pon agua a hervir.

   • Añade los 200 g de guisantes y cocina hasta que estén tiernos (unos 5 minutos para los guisantes frescos, 3 minutos para los congelados).

   • Escurre y reserva.

4. Cocina los Spätzle:

   • Si utilizas spätzle comprados en la tienda, sigue las instrucciones del paquete para cocinar.

   • Si son frescos, cocina en agua hirviendo con sal hasta que floten a la superficie, luego escurre.

5. Saltea los Spätzle:

   • En una sartén grande, derrite 1 cucharada de mantequilla y añade los 250 g de spätzle cocidos.

   • Saltea durante unos minutos hasta que estén ligeramente dorados.