Calabaza al horno

Name: Calabaza al horno
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: Hokkaido Kürbis; Nuez; 150 gram Feta; 1 tablespoon Miel; 2 Cebolla de verdeo; 2 tablespoon Aceite de oliva; Sal; Pimienta Negra

1 vista

Hace 3 meses

Elisakocht

@elisakocht

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Aunque el sol aún brille, el otoño ya está en los bloques de salida. ¡Y culinariamente ya estoy totalmente en ambiente de calabaza!

Información

Descripción general

Dificultad

Fácil

Picor

Ninguno

Tiempo

Preparación

5 min

Cocinar

20 min

Etiquetas

Ingredientes

Porciones

Hokkaido Kürbis

Nuez

Feta

150 gramos

Miel

1 cucharada

Cebolla de verdeo

Aceite de oliva

2 cucharadas

Sal

Pimienta Negra

Instrucciones

Preparar la calabaza
- Corta ½ calabaza Hokkaido en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
Añadir ingredientes
- Distribuye las rodajas de calabaza en una bandeja para hornear.
- Esparce un puñado de nueces por encima.
- Desmenuza 150 g de queso feta y distribúyelo sobre la calabaza.
- Rocía 1 cucharada de miel sobre las rodajas.
- Distribuye 2 cucharadas de aceite de oliva uniformemente y sazona con sal y pimienta.
- Corta 2 cebolletas en aros finos y espolvoréalas por encima como guarnición fresca.
Hornear
- Deja que la calabaza se cocine en el horno precalentado hasta que esté tierna y el feta ligeramente dorado.