Beicon vegano
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@elisakocht
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Pensarás: ahora se le ha ido la olla por completo 😉, pero no es así, ¡porque el beicon vegano es posible! Por supuesto, no sabe al 100% igual que el beicon de verdad, pero tampoco tiene por qué ser así. El aroma ahumado y la consistencia crujiente recuerdan mucho a la pequeña cerdada, ¡pero en mi versión completamente sin remordimientos! ¡Este beicon vegano hará felices a todos los vegetarianos y veganos!
Información
Ingredientes
- Papel de arroz
8 hojas
- Salsa Barbacoa Vegana
3 cucharadas
- Aceite vegetal
1 cucharada
Instrucciones
Preparar el papel de arroz
Corta 8 hojas de papel de arroz en tiras.
Preparar la mezcla BBQ
Mezcla 3 cucharadas de salsa BBQ vegana con 1 cucharada de aceite vegetal.
Remojar y untar el papel de arroz
Pon 2 tiras de papel de arroz cada vez en agua durante unos 20 segundos.
Coloca ambas tiras una encima de la otra y úntalas por ambos lados con la mezcla BBQ.
Hornear
Coloca todas las tiras de papel de arroz untadas en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.
Ásalas durante 15-20 minutos a 200 °C (calor arriba/abajo) en el horno hasta que estén crujientes.
Échales un vistazo de vez en cuando para que no se oscurezcan demasiado.