Nuggets de brócoli
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Hace 3 meses
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Elisakocht
@elisakocht
Esta receta se traduce automáticamente para ti.
Nuggets de brócoli... sanos, deliciosos, bajos en calorías, ¿qué más quieres? 😂
Los nuggets se hacen muy rápido, y el trabajo lo hacen la batidora y el horno por ti.
¿También estás adelgazando un poco o estoy aquí solo con mis kilos de Corona?
Información
Descripción general
Dificultad
Picor
Tiempo
Preparación
Cocinar
Etiquetas
Ingredientes
Porciones
10
- Florete de brócoli
150 gramos
- Eier
1
- Sal
1 cucharadita
- Almendra
40 gramos
- Cebolla
1
- Queso Emmental (Rallado)
100 gramos
Instrucciones
Cocer el brócoli
Cuece 150 g de brócoli en floretes en agua con sal durante 10 minutos y déjalo escurrir bien.
Preparar la masa
Pon los floretes de brócoli cocidos junto con 1 huevo, 1 cucharadita de sal, 40 g de almendras, 1 cebolla pequeña (picada groseramente) y 100 g de emmental rallado en una batidora.
Bate los ingredientes brevemente hasta obtener una masa grumosa.
Formar los nuggets
Con una cuchara, extiende la masa en pequeños nuggets sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.
Hornear
Hornea los nuggets a 225 °C (calor arriba/abajo) durante 20 minutos.