Aderezo Sylter

Name: Aderezo Sylter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: Chalota; 250 gram Yogur natural; 4 tablespoon Aceite vegetal; 3 tablespoon Crema Agria; 1 teaspoon Azúcar; 1 tablespoon Mostaza (medianamente picante); 2 tablespoon Vinagre Balsámico Blanco; Jugo de limón; Sal; Pimienta Negra

9 vistas

Hace 3 meses

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Elisakocht

@elisakocht

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¿Conoces ya el Aderezo Sylter? Si no, ¡deberías aprovechar la oportunidad de probar este refrescante aderezo para ensaladas! Aunque muchos solo lo encuentran como producto listo en el supermercado, preparado en casa el aderezo desarrolla un sabor completamente nuevo. Combina idealmente con ensaladas de hojas frescas y les da ese toque especial. Además, la receta es facilísima y el aderezo se mantiene fresco varios días en la nevera.

Información

Descripción general

Dificultad

Fácil

Picor

Suave

Tiempo

Preparación

10 minutos

Cocinar

Ninguno

Etiquetas

Ingredientes

Porciones

Chalota

Yogur natural

250 gramos

Aceite vegetal

4 cucharadas

Crema Agria

3 cucharadas

Azúcar

1 cucharadita

Mostaza (medianamente picante)

1 cucharada

Vinagre Balsámico Blanco

2 cucharadas

Jugo de limón

Sal

Pimienta Negra

Instrucciones

Pica la chalota muy finamente o tritúrala en la batidora.
Añade todos los demás ingredientes e idealmente tritúralos también en la batidora hasta obtener una salsa homogénea y cremosa.
Sazona con sal, pimienta y zumo de limón. Si la salsa está demasiado espesa, simplemente añade un poco de leche o un chorrito de agua y mezcla.