Pon a remojar 100 g de anacardos en agua durante 2-3 horas o toda la noche para que se hinchen.
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Macarrones con Queso Veganos con Dados de Jamón Vegano Sabrosos
Macarrones con Queso Veganos con Dados de Jamón Vegano Sabrosos
Elisakocht
99 recetas
Ninguno
Fácil
30 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 min
Preparación
10 min
Cocinar
20 min
Alérgenos
Sin lactosa
- Anacardo
100 gramos
- Patata
300 gramos
- Karotten
2
- Cebolla
1
- Caldo granulado
1 cucharada
- Levadura nutricional
4 cucharadas
- Jugo de limón
2 cucharadas
- Cúrcuma
1 cucharadita
- Sal
1 cucharadita
- Aceite vegetal
1 cucharada
- Jamón vegano en dados de Billie Green
60 gramos
- Pasta
Elisakocht
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Ninguno
Fácil
30 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 min
Preparación
10 min
Cocinar
20 min
Elisakocht
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16 vistas
Hace 3 meses
Traducido
Hoy te preparo unos deliciosos macarrones con queso veganos, realzados con sabrosos dados de jamón vegano de Billie Green. La cremosa salsa de queso se prepara en un abrir y cerrar de ojos, mientras que los dados de jamón crujientes le dan un toque agradable al plato. Esta receta es perfecta para quienes quieren disfrutar rápidamente de un plato delicioso y vegetal. ¡Pruébala y convéncete de esta sabrosa versión del clásico!
Ninguno
Fácil
30 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 min
Preparación
10 min
Cocinar
20 min
Alérgenos
Sin lactosa
- Anacardo
100 gramos
- Patata
300 gramos
- Karotten
2
- Cebolla
1
- Caldo granulado
1 cucharada
- Levadura nutricional
4 cucharadas
- Jugo de limón
2 cucharadas
- Cúrcuma
1 cucharadita
- Sal
1 cucharadita
- Aceite vegetal
1 cucharada
- Jamón vegano en dados de Billie Green
60 gramos
- Pasta
¡Todo listo! ¡A disfrutar!
¿Quieres compartir lo que cocinaste?
Pela 300 g de patatas, 2 zanahorias y 1 cebolla y córtalas en trozos grandes.
Cuece las verduras en abundante agua hirviendo durante 15-20 minutos hasta que estén tiernas.
Mientras tanto, añade 1 cucharada de caldo de verduras granulado al agua de cocción.
Importante: ¡No tires el agua de cocción (unos 200 ml)!
Cuece la pasta de tu elección según las instrucciones del paquete.
Las verduras cocidas
100 g de anacardos remojados
4 cucharadas de levadura nutricional
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de sal
200 ml del agua de las verduras
Tritura todo muy bien hasta obtener una salsa homogénea.
Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén.
Fríe 60 g de dados de jamón vegano de Billie Green durante 2-3 minutos hasta que estén bien crujientes.
Remueve regularmente.
Sirve la pasta cocida en platos.
Vierte la salsa de queso vegana por encima y cubre con los dados de jamón fritos.
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