Si necesitas algo rápido, este rollo de pizza con pesto es justo lo que buscas. Cinco minutos de preparación y unos 20 minutos en el horno, ¡y ya puedes deleitar tu paladar!  Sin embargo, esta delicia suele desaparecer igual de rápido, porque la combinación de pesto aromático, tomates frescos y mozzarella cremosa en la masa de pizza es simplemente irresistible. Si quieres que sea totalmente auténtico, haz tu propia masa de pizza, y por supuesto, también puedes preparar el pesto fresco. Alternativamente, la masa y el pesto comprados funcionan igual de bien.  Por cierto, puedes variar mucho aquí: un pesto rojo de tomate o un pesto potente de rúcula son igual de deliciosos. ¡Yo estoy encantado y seguro que volveré a hornear este rollo pronto!