Elisakocht
@elisakocht
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Hoy tengo una receta maravillosa y sencilla para ti, perfecta para cuando los invitados se anuncian espontáneamente.
Todo lo que necesitas es una hogaza de pan, queso, algunas hierbas (las hierbas congeladas también sirven) y, si lo deseas, algunas verduras frescas, pero no es obligatorio.
Lo bueno de esta receta es que puedes dar rienda suelta a tu imaginación y rellenar el pan con prácticamente todo lo que tengas en la nevera.
Aquí te mostraré la versión básica... pero puedes ampliarla como quieras, por ejemplo, con tomates, pimientos, cebollas o, si no quieres prescindir de la carne, con salami o jamón. Eso es exactamente lo que hace que esta receta sea tan genial: hay algo para todos los gustos.
Descripción general
Dificultad
Picor
Tiempo
Preparación
Cocinar
Etiquetas
Porciones
1
1 barra
7 cucharadas
3 cucharadas
1
8 rebanadas
Preparar el pan
Corta el pan vertical y horizontalmente para crear cubos de unos 2 cm.
Nota Asegúrate de no cortar hasta el fondo.
Insertar el queso
Coloca las lonchas de queso en los huecos creados.
Preparar la mezcla de aceite y hierbas
Corta las hierbas en trozos pequeños y pica el ajo muy fino.
Mezcla el aceite con las hierbas y el ajo.
Vierte la mezcla uniformemente sobre el queso.
Hornear
Precalienta el horno a 180 °C (calor superior e inferior).
Hornea el pan durante 20 minutos hasta que el queso se haya derretido bien.
Asegúrate de que el pan no se oscurezca demasiado. Si es necesario, cúbrelo con papel de aluminio en los últimos minutos.