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Pasta con espinacas y salsa de almendras

Pasta con espinacas y salsa de almendras Recipe Image
Narindra

Narindra

63 recetas

Ninguno

Fácil

50 min

Picor

Ninguno

Dificultad

Fácil

Tiempo

50 min

Preparación

20 min

Cocinar

30 min

122 vistas

hace 1 año

Traducido

Un plato vegano que se prepara muy rápido, ¡pero el resultado es simplemente delicioso!

Ninguno

Fácil

50 min

Picor

Ninguno

Dificultad

Fácil

Tiempo

50 min

Preparación

20 min

Cocinar

30 min

Alérgenos
Vegetariano
Pescetariano
Halal
Sin lactosa
  • pasta verde (tagliatelle)

    350 gramos

  • crema de almendras

    3 cucharadas

  • leche de almendras

    500 mililitros

  • cebolla blanca

    1

  • Pimienta Negra

  • Sal

  • Caldo de verduras en polvo

    2 cucharaditas

  • Ajo

    2 dientes

  • Perejil

    1

  • aceite para freír

PREPARACIÓN

  1. 1

    Cocina la pasta según las instrucciones del paquete, o prepara tu receta favorita de pasta fresca. (Reserva un poco de agua de la pasta)

  2. 2

    Pela y corta gruesamente las cebollas y el ajo.

  3. 3

    Separa el perejil del tallo.

COCCIÓN

  1. 1

    Calienta el aceite. Sofríe las cebollas y el ajo hasta que estén transparentes (no dejes que se doren).

  2. 2

    Desglasa con el agua de la pasta.

  3. 3

    Añade la leche de almendras.

  4. 4

    Añade el caldo de verduras en polvo y deja cocer a fuego lento durante 10 minutos.

  5. 5

    Luego, tritura finamente con una batidora de mano.

  6. 6

    Incorpora la crema de almendras.

  7. 7

    Calienta aceite y fríe el perejil en él. Escúrrelo sobre papel de cocina.

  8. 8

    Sirve en un plato, si quieres, puedes añadir almendras picadas gruesas.

  9. 9

    ¡¡¡Buen provecho!!!

Narindra

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63 recetas

Ninguno

Fácil

50 min

Picor

Ninguno

Dificultad

Fácil

Tiempo

50 min

Preparación

20 min

Cocinar

30 min

Alérgenos
Vegetariano
Pescetariano
Halal
Sin lactosa
  • pasta verde (tagliatelle)

    350 gramos

  • crema de almendras

    3 cucharadas

  • leche de almendras

    500 mililitros

  • cebolla blanca

    1

  • Pimienta Negra

  • Sal

  • Caldo de verduras en polvo

    2 cucharaditas

  • Ajo

    2 dientes

  • Perejil

    1

  • aceite para freír

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