Nuggets de brocoli

Name: Nuggets de brocoli
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 150 gram Fleuron de brocoli; 1 Oeuf; 1 teaspoon Sel; 40 gram Amande; 1 Oignon; 100 gram Emmental râpé

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Il y a 3 mois

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Il y a 3 mois

Elisakocht

@elisakocht

Cette recette est automatiquement traduite pour vous.

Nuggets de brocoli... sains, délicieux, peu caloriques, que voulez-vous de plus ? 😂

Les nuggets sont très rapides à faire, et le mixeur et le four font le travail pour vous.

Êtes-vous aussi un peu en train de perdre du poids ou suis-je le seul ici avec mes kilos de Corona ?

Informations

Aperçu

Difficulté

Facile

Piquant

Aucun

Temps

Préparation

5 min

Cuisine

20 min

Ingrédients

Portions

Fleuron de brocoli

150 grammes

Oeuf

Sel

1 cuillère à café

Amande

40 grammes

Oignon

Emmental râpé

100 grammes

Instructions

Cuire le brocoli
- Fais cuire 150 g de brocoli en fleurettes dans de l'eau salée pendant 10 minutes et laisse-le bien s'égoutter.
Préparer la masse
- Mets les fleurettes de brocoli cuites avec 1 œuf, 1 cc de sel, 40 g d'amandes, 1 petit oignon (haché grossièrement) et 100 g d'emmental râpé dans un mixeur.
- Mixe brièvement les ingrédients jusqu'à obtenir une masse grumeleuse.
Former les nuggets
- Répartis la masse avec une cuillère en petits nuggets sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Cuire
- Fais cuire les nuggets à 225 °C (chaleur supérieure/inférieure) pendant 20 minutes.