300g Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
1 EL Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Hähnchenstreifen in die Pfanne geben.
Mit schwarzem Pfeffer nach Geschmack würzen.
Das Hähnchen 5–7 Minuten braten, oder bis es von allen Seiten gebräunt und durchgegart ist.
Teriyaki-Hähnchensalat
Keine
Einfach
25 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
25 Min
Vorbereitung
10 Min
Kochen
15 Min
206 Aufrufe
Übersetzt
Teriyaki-Hähnchensalat: Ein leichter und aromatischer Salat mit zartem Hähnchen, glasiert in einer reichhaltigen Teriyaki-Sauce, serviert auf einem Bett aus frischem Spinat, Tomaten und Gurken.
Keine
Einfach
25 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
25 Min
Vorbereitung
10 Min
Kochen
15 Min
Allergene
Laktosefrei
641KCAL
2 Portionen · 1.033 g
Eiweiß
84 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
22 g
Ballaststoffe
10 g
- Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) – deutsche Nährwertdatenbank.
- Schweizer Nährwertdatenbank – für Zutaten, die der BLS nicht abdeckt.
- KI-Zuordnung – jede Zutat wird dem passendsten Datenbankeintrag zugeordnet.
Alle Nährwertangaben sind aus den genannten Datenbanken berechnete Durchschnittswerte und keine laborgeprüften Messwerte. Sorte, Herkunft, Zuschnitt, Lagerung, Zubereitung und die tatsächlich verwendeten Mengen führen zu Abweichungen; bei automatisch zugeordneten Zutaten können zusätzliche Ungenauigkeiten entstehen. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben. Sie stellen keine medizinische oder ernährungsbezogene Beratung dar. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung der von dir verwendeten Produkte; bei Allergien, Unverträglichkeiten, Erkrankungen, Schwangerschaft oder besonderen Ernährungsformen wende dich an eine fachlich qualifizierte Person.
2
g
- Pouletbrust
300 Gramm
- Teriyaki-Sauce
2 Esslöffel
- Sojasauce
1 Esslöffel
- Sesam
1 Esslöffel
- Pflanzenöl
1 Esslöffel
- Schwarzer Pfeffer
- Tomaten
2
- Gurke
1
- Spinat
2 Handvoll
- Saft einer halben Zitrone
- Salz
Sobald das Hähnchen gar ist, 2 EL Teriyaki-Sauce und 1 EL Sojasauce in die Pfanne geben.
Gut umrühren, um das Hähnchen gleichmäßig mit den Saucen zu überziehen.
Weitere 2–3 Minuten kochen, oder bis die Sauce leicht andickt.
1 EL Sesamsamen über das Hähnchen streuen.
Die Pfanne vom Herd nehmen.
2 Handvoll frischer Spinat
2 mittelgroße Tomaten, in Scheiben geschnitten
1 Gurke, in Scheiben geschnitten
Mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln und mit Salz nach Geschmack würzen.
Vorsichtig vermischen.
Das Teriyaki-Hähnchen über dem vorbereiteten Salat anrichten.
Sofort servieren und genießen.
Keine
Einfach
25 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
25 Min
Vorbereitung
10 Min
Kochen
15 Min
Allergene
Laktosefrei
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2 Portionen · 1.033 g
Eiweiß
84 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
22 g
Ballaststoffe
10 g
- Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) – deutsche Nährwertdatenbank.
- Schweizer Nährwertdatenbank – für Zutaten, die der BLS nicht abdeckt.
- KI-Zuordnung – jede Zutat wird dem passendsten Datenbankeintrag zugeordnet.
Alle Nährwertangaben sind aus den genannten Datenbanken berechnete Durchschnittswerte und keine laborgeprüften Messwerte. Sorte, Herkunft, Zuschnitt, Lagerung, Zubereitung und die tatsächlich verwendeten Mengen führen zu Abweichungen; bei automatisch zugeordneten Zutaten können zusätzliche Ungenauigkeiten entstehen. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben. Sie stellen keine medizinische oder ernährungsbezogene Beratung dar. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung der von dir verwendeten Produkte; bei Allergien, Unverträglichkeiten, Erkrankungen, Schwangerschaft oder besonderen Ernährungsformen wende dich an eine fachlich qualifizierte Person.
2
g
- Pouletbrust
300 Gramm
- Teriyaki-Sauce
2 Esslöffel
- Sojasauce
1 Esslöffel
- Sesam
1 Esslöffel
- Pflanzenöl
1 Esslöffel
- Schwarzer Pfeffer
- Tomaten
2
- Gurke
1
- Spinat
2 Handvoll
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