Die Schalotte ganz fein hacken oder im Mixer zerkleinern.
Alle weiteren Zutaten hinzufügen und idealerweise ebenfalls im Mixer pürieren, bis eine homogene, cremige Sauce entsteht.
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Falls die Sauce zu dick sein sollte, einfach etwas Milch oder einen Schuss Wasser unterrühren.
Die Schalotte ganz fein hacken oder im Mixer zerkleinern.
Alle weiteren Zutaten hinzufügen und idealerweise ebenfalls im Mixer pürieren, bis eine homogene, cremige Sauce entsteht.
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Falls die Sauce zu dick sein sollte, einfach etwas Milch oder einen Schuss Wasser unterrühren.