Fingerfood Pizza-Schiffchen aus Paprika

Name: Fingerfood Pizza-Schiffchen aus Paprika
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 3 Paprikas; 150 gram Passierte Tomaten; 1 Knoblauchzehe; Pizzagewürz; Salz; Pfeffer; 150 gram Geriebener Käse; Pizzabelag nach Wahl; Basilikum zum Garnieren

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Elisakocht

@elisakocht

Diese Pizza-Schiffchen aus Paprika werden deine Gäste begeistern! Ein superleckeres vegetarisches Fingerfood, das gesund ist und dazu noch blitzschnell zubereitet wird. Das Besondere: Anstelle eines Teigs dient hier Paprika als „Boden“. Dadurch sind die kleinen, bunten Häppchen nicht nur richtig hübsch anzusehen, sondern auch wunderbar leicht – so könnt ihr sie ganz unbeschwert snacken.

Informationen

Übersicht

Schwierigkeit

Einfach

Schärfegrad

Keine

Zeit

Vorbereitung

10 Min

Kochen

20 Min

Stichworte

Zutaten

Portionen

Paprikas

Passierte Tomaten

150 Gramm

Knoblauchzehe

Pizzagewürz

Salz

Pfeffer

Geriebener Käse

150 Gramm

Pizzabelag nach Wahl

Basilikum zum Garnieren

Anweisungen

Paprika vorbereiten
Schneide die Paprika von oben nach unten so, dass kleine "Schiffchen" entstehen.
Tomatensauce zubereiten
Vermische passierte Tomaten mit Knoblauch, Pizzagewürz sowie Salz und Pfeffer. Verteile die Sauce gleichmäßig auf den vorbereiteten Paprika-Schiffchen.
Belegen
Streue zuerst Käse über die Sauce und belege dann die Paprika nach Wahl. Ich habe mich für Mais, Zwiebeln, Tomaten und Veggie Salami entschieden.
Backen
Backe alles bei 225 °C Ober- und Unterhitze für 20 Minuten, bis der Käse schön geschmolzen und leicht gebräunt ist.