ЗЕЛЕН АСПЕРЖИ
9 прегледа
Преди 3 седмици
9 прегледа
Преди 3 седмици
@Narindra
Тази рецепта е автоматично преведена за вас.
Зелен аспержи
Много просто и бързо ястие.
Препоръка:
Картофено пюре
Сьомга или стек
Картофи на грил или салата
Тиган със зеленчуци или шупфнудел и т.н...
Информация
Съставки
- Зелен Асперж
16 бройки
- Зелен Асперж
16 бройки
- Шалоти
3
- Шалоти
3
- Глава Чесън
2 скилидки
- Глава Чесън
2 скилидки
- Чери Домат
150 грама
- Чери Домат
150 грама
- Зехтин
2 супени лъжици
- Зехтин
2 супени лъжици
- Сол
- Сол
- Черен пипер
- Pfeffer
Инструкции
ПОДГОТОВКА
Отрежете сухия край на аспержите.
Обелете шалота и го нарежете на много малки кубчета.
Обелете чесъна и го настържете
Разполовете чери доматите
ПРИГОТВЯНЕ
Загрейте олиото в тиган
Първо запържете аспержите на силен огън
Когато придобие малко цвят, добавете шалота и го запържете. Намалете котлона на средна температура
Посолете малко
Когато шалотът стане прозрачен, добавете доматите и ги запържете.
Добавете чесъна
Овкусете с черен пипер и сол (ако все още не е достатъчно) и се насладете
Приятен апетит!!!