ОРИЗ С ЯЙЦА И ГЪБИ

Name: ОРИЗ С ЯЙЦА И ГЪБИ
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 gram Ориз; 5 piece Яйце; 100 gram Гъба; 2 tablespoon Соев Сос; 1 tablespoon Рибен сос; 2 clove Глава Чесън; 2 tablespoon Растително олио; tablespoon Доматен Концентрат; 1 teaspoon Къри; Магданоз или Кориандър (Гарнитура); Пържен лук

10 прегледа

Преди 4 седмици

Narindra

@Narindra

Тази рецепта е автоматично преведена за вас.

Първо, бързо, лесно и вкусно. Добър апетит!

Информация

Преглед

Трудност

Лесно

Лютост

Нищо

Време

Подготовка

10 минути

Готвене

35 минути

Тагове

Халал

Без лактоза

Съставки

Порции

Ориз

400 грама

Яйце

5 бройки

Гъба

100 грама

Соев Сос

2 супени лъжици

Рибен сос

1 супена лъжица

Глава Чесън

2 скилидки

Растително олио

2 супени лъжици

Доматен Концентрат

Къри

1 чаена лъжичка

Магданоз или Кориандър (Гарнитура)

Пържен лук

Инструкции

ПОДГОТОВКА:

Сварете ориза
Обелете чесъна и го нарежете на ситно
Нарежете гъбите на филийки.

ПРИГОТВЯНЕ

Загрейте олиото и запържете яйцата. Бъркайте непрекъснато, за да не залепне нищо на дъното. (както когато правите бъркани яйца).

Подправете яйцата веднага с къри на прах и нарязан чесън, за да се разпредели ароматът. За кратко ги избутайте до ръба на тигана
Добавете гъбите и ги запържете
Добавете соевия сос, разбъркайте добре всичко
След това добавете доматеното пюре
След това рибния сос
Накрая добавете ориза постепенно и разбъркайте добре.
Ако искате да е пикантно, можете да поръсите с люто олио.
Като украса малко магданоз/кориандър или пържен лук.

Добър апетит!!!