В голяма купа смесете 1 кг брашно и 20 г сол.
В отделна купа разбийте 10 яйца, 700 мл мляко, ½ индийско орехче и пипер на вкус.
Постепенно добавете течните съставки към сухите и разбъркайте до получаване на гладко, гъсто тесто.
Виж само рецепти, които избягват избраните алергени и отговарят на избраните диети.
Нужно ли ти е бързо ястие?
30 минути
Marcel Aichberger
16 рецепти
Нищо
Лесно
25 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
25 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
15 мин
10
20 грама
1 килограм
700 милилитра
Marcel Aichberger
16 рецепти
Нищо
Лесно
25 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
25 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
15 мин
36 прегледа
Преди 2 месеца
Преведено
Лесна рецепта за домашно шпецле от яйца, брашно и мляко.
Нищо
Лесно
25 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
25 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
15 мин
10
20 грама
1 килограм
700 милилитра
В голяма купа смесете 1 кг брашно и 20 г сол.
В отделна купа разбийте 10 яйца, 700 мл мляко, ½ индийско орехче и пипер на вкус.
Постепенно добавете течните съставки към сухите и разбъркайте до получаване на гладко, гъсто тесто.
Кипнете голяма тенджера със солена вода.
Поставете сито за шпецле или ренде за шпецле над тенджерата.
Напълнете съда с малко тесто.
Избутайте тестото през дупките във врящата вода.
Като алтернатива, поставете тестото върху дървена дъска и с нож нарежете тънки ивици във врящата вода.
Варете шпецлето 3–5 мин., или докато изплува на повърхността.
Извадете шпецлето с решетъчна лъжица.
Отцедете добре.
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
© 2025 Rocely
Всички права запазени
Версия 0.8.0