Шоколадови блокчета с тиква

Инструкции

1. Приготви тиквата:

   • Свари или задуши 400 г тиква докато омекне.

   • Намачкай тиквата с вилица или преса за картофи докато стане гладка.

2. Приготви банана:

   • Обели и намачкай 1 банан с вилица докато стане гладък.

3. Комбинирай тиквата и банана:

   • В купа за смесване комбинирай намачканата тиква и намачкания банан докато стане гладко.

4. Разтопи шоколада:

   • Нарежи 400 г тъмен шоколад на малки парчета.

   • Разтопи шоколада в огнеупорна купа над тенджера с вряща вода или в микровълновата печка на интервали от 20 секунди, като разбъркваш докато стане гладък.

5. Комбинирай и разпредели:

   • Добави разтопения шоколад към сместа от тиква и банан и разбъркай добре, за да се комбинират.

6. Замрази:

   • Изсипи сместа в тава, застлана с хартия за печене, като я разпределиш равномерно.

   • Постави във фризера за 1 час, за да се стегне.

7. Завърши и сервирай:

   • След като се стегне, поръси с морска сол.

   • Нарежи на блокчета и сервирай.