Пилешко със зелен фасул и ориз
8 прегледа
Преди 8 седмици
@Flora
Тази рецепта е автоматично преведена за вас.
Пилешко с зелен фасул и ориз е обилно ястие, вдъхновено от Средиземноморието, включващо нежно пилешко филе, сотирано в масло с ароматни подправки, сервирано заедно с хрупкав зелен фасул и пухкав ориз Басмати.
Информация
Съставки
- Пилешки Гърди
600 грама
- Масло
1 супена лъжица
- Сол
- Черен пипер
- Чесън на Прах
- Зелен Боб
400 грама
- Ориз Басмати
Инструкции
Приготви пилето
Нарежи 600 грама пилешко филе на хапки.
Овкуси със сол, пипер и чесън на прах.
В тиган загрей 1 супена лъжица масло на среден огън.
Сотирайте парчетата пиле, докато не се образува златиста коричка.
Сготви зеления фасул
Измий и почисти 400 грама зелен фасул.
В тенджера добави зеления фасул с достатъчно вода и щипка сол.
Вари, докато омекне, след което отцеди.
Добави сварения зелен фасул в тигана с пилето.
Приготви ориза
Изплакни ориза Басмати (около ½ чаша) под студена вода.
В малка тенджера комбинирай изплакнатия ориз, 1½ чаши вода и бучка масло.
Остави да заври на силен огън с капак.
След като заври, намали котлона на слаб огън, покрий и готви за 20 минути, докато оризът омекне.
Сглоби и сервирай
Сложи порция от сварения ориз в чиния.
Отгоре сложи сместа от пиле и зелен фасул.
Сервирай горещо и се наслади на ястието си!