Elisakocht
@elisakocht
Тази рецепта е автоматично преведена за вас.
Днес ти представям беззахарен сладолед от кисело мляко, който се получава чудесно и без машина за сладолед. Който ме познава, знае, че обикновено избягвам сладкото – но този сладолед наистина ме спечели. Той е нискокалоричен, напълно без захар и благодарение на многото пресни плодове е чудесно плодов. Признавам, добавих малко шоколад, но той може спокойно да бъде пропуснат, за да продължи да бъде без захар. Досега винаги съм се колебал да опитам домашен сладолед, защото почти винаги е нужна машина за сладолед – но тези плодови йогурт-барчета се приготвят за нула време.
Преглед
Трудност
Лютост
Време
Подготовка
Готвене
Тагове
Порции
12
800 грама
1 чаена лъжичка
100 грама
20 грама
1 чаена лъжичка
10
2
Подготви киселото мляко
Раздели 800 г кисело мляко в две купи.
Разбъркай Chunky Flavours
В едната купа разбъркай 1½ ч.л. Chunky Flavour (Малина) в киселото мляко.
Във втората купа разбъркай 1½ ч.л. Chunky Flavour (Праскова) в киселото мляко.
Наслои сладоледа
Покрий тава с прозрачно фолио.
Разпредели киселото мляко във формата, така че едната половина да е с малиново кисело мляко, а другата половина с прасковено кисело мляко.
Разпредели 100 г горски плодове по избор върху малиновата страна и декорирай прасковената страна с 10 маракуя, пасифлора, физалис (като тропическа плодова смес).
Декорирай
Поръси двете страни:
Малиновата страна с 20 г нарязани шамфъстък и допълнителни горски плодове.
Прасковената страна с тропическите плодове и прясна 2 мента (листа мента).
Замрази
Постави тавата във фризера и остави сладоледа от кисело мляко да замръзне поне за 4 часа.