Диетична супа от зеле

Name: Диетична супа от зеле
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 servings
Ingredients: Зеле; Пекинско Зеле; 2 Чушки; 3 stem Стрък Целина; 1 stem Праз; 4 Зелен лук; Джинджифил; 4 Моркови; 1 bunch Магданоз; 1 Чили Чушка; 2 Консерви Домати на Кубчета; 2 Домати; 3 tablespoon Доматен Концентрат; 2 tablespoon Растително олио; Сол; Черен пипер

Основно изображение за Диетична супа от зеле

5 прегледа

Преди 3 месеца

5 прегледа

Преди 3 месеца

5 прегледа

Преди 3 месеца

5 прегледа

Преди 3 месеца

5 прегледа

Преди 3 месеца

5 прегледа

Преди 3 месеца

5 прегледа

Преди 3 месеца

5 прегледа

Преди 3 месеца

Elisakocht

@elisakocht

Тази рецепта е автоматично преведена за вас.

Тази супа от зеле наистина стимулира изгарянето на мазнини – звучи малко лудо, но всъщност е така! Миналата седмица малко прекалихме с пица, паста и чаша вино. Затова тази седмица в плана ми е диетична супа от зеле. Тя е истински турбо, ако искате да свалите няколко килограма, защото само след няколко дни кантара показва значително по-малко – за мен това определено е стимул!

Храносмилането на тази супа изразходва повече енергия, отколкото самата супа доставя. Така диетата ви ще бъде наистина засилена! И най-доброто: мисля, че е наистина вкусна, така че ми е лесно да я ям два или три дни подред.

Информация

Преглед

Трудност

Средно

Лютост

Средно

Време

Подготовка

30 мин

Готвене

1 ч 0 мин

Тагове

Веган

Вегетариански

Пескетариански

Халал

Без лактоза

Без глутен

Съставки

Порции

Зеле

Пекинско Зеле

Чушки

Стрък Целина

3 стръкове

Праз

1 стрък

Зелен лук

Джинджифил

Моркови

Магданоз

1 връзка

Чили Чушка

Консерви Домати на Кубчета

Домати

Доматен Концентрат

3 супени лъжици

Растително олио

2 супени лъжици

Сол

Черен пипер

Инструкции

Подготовка на зеленчуците
- Нарежете на ситно ½ бяло зеле
- Нарежете на ситно ½ китайско зеле
- Нарежете на ситно 2 чушки
- Нарежете на ситно 3 стръка целина
- Нарежете на ситно 1 стрък праз
- Нарежете на ситно 4 стръка пресен лук
- Нарежете на ситно джинджифил (количество според вкуса)
- Нарежете на ситно 4 моркова
- Нарежете на ситно 1 връзка магданоз
- Нарежете на ситно 1 червена люта чушка
- Нарежете на ситно 2 домата
- (По желание: Thermomix може да помогне тук, алтернативно използвайте нож)
Запържване
- Загрейте 2 супени лъжици растително масло в голяма тенджера на силен огън.
- Запържете за кратко подготвените зеленчуци.
- Добавете 3 супени лъжици доматено пюре и го оставете да се запържи за кратко.
Заливане и варене
- Залейте всичко с 2 консерви нарязани домати.
- Добавете вода според нуждите и оставете супата да къкри 1 час.
Овкусяване и гарниране
- Овкусете супата със сол и черен пипер.
- Непосредствено преди сервиране разбъркайте с прясно нарязан магданоз.