нарежете на ситно ½ бяло зеле

нарежете на ситно ½ китайско зеле

нарежете на ситно 2 чушки

нарежете на ситно 3 стръка целина

нарежете на ситно 1 стрък праз

нарежете на ситно 4 стръка зелен лук

нарежете на ситно джинджифил (количество по вкус)

нарежете на ситно 4 моркова

нарежете на ситно 1 връзка магданоз

нарежете на ситно 1 червена люта чушка

нарежете на ситно 2 домата

(По избор: Thermomix може да помогне тук, алтернативно използвайте нож)

Загрейте 2 с.л. растително масло в голяма тенджера на силен огън.

Запържете добре подготвените зеленчуци.

Добавете 3 с.л. доматено пюре и го оставете да се запържи за кратко.

Залейте всичко с 2 консерви нарязани домати.

Добавете вода по желание и оставете супата да къкри 1 час.

Овкусете супата със сол и пипер.

Малко преди сервиране разбъркайте прясно нарязан магданоз.