Paquets de tortillas grillées
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Elisakocht
@elisakocht
Cette recette est automatiquement traduite pour vous.
Les wraps sont devenus un fast-food de plus en plus populaire ces dernières années. Mais ce n'est pas parce que c'est du "fast-food" et que c'est préparé rapidement que ce doit être forcément mauvais pour la santé et gras ! Je vais te montrer aujourd'hui, avec ma recette, à quel point une tortilla végétarienne peut être délicieuse et saine. Il y a des paquets de tortillas grillées qui sont accompagnés d'une garniture fraîche et croquante. Ils sont parfaits comme en-cas ou comme amuse-gueule pour tes invités.
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Informations
Aperçu
Difficulté
Piquant
Temps
Préparation
Cuisine
Tags
Ingrédients
Portions
4
- Tortillas
4
- Haricot rouge en conserve
1
- Romanasalat
10 feuilles
- Poivron
1
- Oignon Rouge
1
- Fromage
4 tranches
- Sauce barbecue
Instructions
Préparation de la garniture
Laisse égoutter la boîte de haricots rouges et écrase-les à la fourchette.
Répartis 1/4 de la masse de haricots écrasés au centre de 4 tortillas. (Laisse suffisamment de bord pour que les côtés puissent être repliés facilement par la suite).
Préparer les légumes
Coupe 10 feuilles de laitue romaine en lamelles ou grossièrement.
Coupe 1 poivron en rondelles.
Coupe 1 oignon rouge en rondelles.
Répartis la laitue romaine, les rondelles de poivron et les rondelles d'oignon sur la masse de haricots.
Garnir et fermer le wrap
Verse un peu de sauce BBQ sur la garniture.
Garnis la garniture avec 4 tranches de fromage (une tranche par wrap).
Replie les wraps en un carré, en faisant se chevaucher les surfaces de pâte afin que le contenu soit bien enfermé.
Faire revenir
Fais chauffer une poêle ou prépare le gril.
Place les paquets de wraps avec le côté "ouvert" vers le bas.
Fais cuire les wraps de chaque côté pendant 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.