Раздели 1/2 заострено зеле на четвъртини и го нарежи на много тънки ивици.

Обели 2 моркова и ги настържи на ситно.

Смеси двете с 3 с.л. ябълков оцет и 1 ч.л. сол и остави да престои 30 минути.

Раздели една ябълка на четвъртини, отстрани сърцевината и я нарежи на тънки ивици.

Обезкости 6 фурми и ги нарежи на филийки.

Добави ябълката и фурмите към зелето.

Смеси 100 г крема сирене със сока на един лайм.

Накълцай на ситно 5 стръка магданоз и 1/2 връзка див лук и ги разбъркай в сместа от крема сирене.

Добави 2 с.л. сироп от агаве и разбъркай всичко добре.

Разбъркай добре сместа от крема сирене и билки с маринованото зеле, морковите, ябълките и фурмите.

Разбъркай всичко добре и сервирай ястието.