Нарежи ревена на парчета.
Сложи ревена заедно със захарта, разрязаната ванилова шушулка и водата в тенджера.
Остави сместа да къкри около 30 минути, докато ревенът омекне и ароматите се развият.
За алкохолен вариант: След като поври, добави водката.
За безалкохолен вариант: От самото начало използвай 150 мл вода вместо водка.