Elisakocht
@elisakocht
Тази рецепта е автоматично преведена за вас.
Днес имаме един божествено вкусен десерт Солеро, който ще те омагьоса с екзотичния си вкус и кремообразна консистенция! Този десерт с извара и маракуя се приготвя много лесно и е не само вкусов акцент, но и истински привличащ погледа. Ако реденето на слоеве в малки чаши ти се струва твърде сложно, можеш алтернативно да го подредиш и в по-голяма тава за печене – също толкова вкусно!
Преглед
Трудност
Лютост
Време
Подготовка
Готвене
Тагове
Порции
8
1
1
500 грама
500 грама
5 супени лъжици
150 милилитра
1. Подготовка на плодовете
Обели мангото, нарежи го на малки кубчета и го остави настрана.
Нарежи прасковите на ситни кубчета.
2. Приготвяне на ваниловия крем
В купа разбъркай гладко изварата и ваниловото кисело мляко.
Добави ваниловата захар и разбъркай добре.
3. Редене на десерта
Подреди нарязаните на кубчета праскови на дъното на чашите.
По желание: Добави семената от един плод маракуя отгоре.
Разпредели слой от ваниловия крем отгоре.
Добави слой манго.
Накрая сложи още един слой ванилов крем.
Остави малко място отгоре за плодовия топинг.
4. Приготвяне на плодовия топинг
Загрей плодовия сок в тенджера.
Сложи пудинга на прах първо отделно в чаша или бурканче.
Когато сокът е горещ, добави малко от него към пудинга на прах и разбъркай добре, за да избегнеш бучки.
Върни тази смес обратно в тенджерата и я остави да заври, докато се получи леко гъста консистенция.
Остави плодовия топинг да се охлади за около 10 минути.
5. Последен слой и охлаждане
Изсипи охладения плодов топинг върху най-горния слой в чашите.
Остави десерта да се охлади поне един час.
6. Гарниране и сервиране
Гарнирай по желание с мента или шоколад.