Крилца от карфиол Бъфало
2 прегледа
Преди 3 месеца
2 прегледа
Преди 3 месеца
Elisakocht
@elisakocht
Тази рецепта е автоматично преведена за вас.
Тези крилца от карфиол Бъфало вече са сред любимите ми вегетариански рецепти. Всеки знае типичните пилешки крилца, които често се сервират като предястие. Аз създадох наистина вкусна, безмесна версия, при която не става въпрос карфиолът да изглежда като пиле – а по-скоро за фантастичния барбекю вкус и страхотната консистенция!
Информация
Преглед
Трудност
Лютост
Време
Подготовка
Готвене
Тагове
Съставки
Порции
4
- Розичка Карфиол
1
- Разбити Яйца
2
- Брашно
100 грама
- Барбекю Сос
3 супени лъжици
- Доматен Концентрат
1 чаена лъжичка
- Растително олио
1 супена лъжица
- Вода
2 супени лъжици
Инструкции
Подготви карфиола
Нарежи карфиола на малки розички.
Панирай
Приготви купа с разбити яйца и друга с брашно. Потопи розичките карфиол първо в яйцето, а след това ги оваляй в брашното, докато се покрият равномерно.
Първо печене
Разпредели панираните розички върху тава, покрита с хартия за печене. Постави ги в предварително загрята фурна (220 °C) и печи за 20 минути.
Мариноване
В купа смеси всички съставки за маринатата. Извади предварително изпечения карфиол от фурната и потопи розичките в маринатата. Ако желаеш, намажи и стъблото на розичките карфиол със соса – четка ще ти помогне.
Второ печене
Постави маринования карфиол във фурната за още 10 минути, докато се напои добре и леко покафенее.
Сервиране
Сервирай готовия карфиол заедно с билков кварк или заквасена сметана. Добър апетит!