Пръчици от бутер тесто като от пекарна
10 прегледа
Преди 3 месеца
10 прегледа
Преди 3 месеца
Elisakocht
@elisakocht
Тази рецепта е автоматично преведена за вас.
Познавате ли тези съблазнителни пръчици от бутер тесто, които те усмихват още във витрината на пекарната? Просто не мога да устоя. Затова си помислих: Защо просто не си ги направя сам? В крайна сметка домашното често е най-вкусно! За тези вкусни пръчици от бутер тесто ви трябват само няколко съставки - и за нула време ще имате вкусно вегетарианско ястие.
Информация
Преглед
Трудност
Лютост
Време
Подготовка
Готвене
Тагове
Съставки
Порции
6
- Готово Тесто за Печене
1
- Айвар
3 чаени лъжички
- Пържен лук
1 шепа
- Настърган кашкавал за гратен
1 шепа
- Жълтък
1
- Mohn
4 супени лъжици
- Сусам
4 супени лъжици
Инструкции
Подготовка на бутер тестото
Разточете готовото бутер тесто - най-добре оставете хартията за печене, върху която е тестото, под тестото, за да улесните приготвянето.
Нанасяне на плънката
Намажете едната половина от разточеното тесто с 3 ч.л. лютеница, една шепа пържен лук и две шепи настъргано сирене. След това поставете празната половина от тестото върху намазаната и я притиснете добре.
Декорация
Намажете горната страна с жълтък и поръсете последователно мак и сусам на ивици отгоре. Обърнете тестото и повторете тази стъпка от горната страна.
Оформяне
Нарежете бутер тестото на 6 ленти и ги увийте няколко пъти една около друга, така че да се получат големи, усукани пръчици.
Печене
Изпечете пръчиците от тесто във фурната, предварително загрята на 200 °C (горно и долно нагряване) за 23 минути, докато станат златистокафяви и хрупкави.