Kaasstengels – knapperig & hartig

Name: Kaasstengels – knapperig & hartig
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 7 servings
Ingredients: Kant-en-klaar pizzadeeg; 50 gram Boter; 3 tablespoon Gehakte kruiden naar keuze; 1 Teentje knoflook; 150 gram Geraspte bergkaas; 1 Eidooier

Hoofdafbeelding voor Kaasstengels – knapperig & hartig

3 weergaven

3 maanden geleden

3 weergaven

3 maanden geleden

Elisakocht

@elisakocht

Dit recept is automatisch voor je vertaald.

Knapperige kaasstengels uit de oven

Deze ovenverse kaasstengels zullen je gegarandeerd smaken! Houd je van hartige snacks die je in een handomdraai maakt en die een gezellige avond perfect afronden? Dan zit je met deze knapperige kaasstengels helemaal goed. Herinner je je mijn heerlijke bladerdeegstengels nog? De kaasstengels kunnen daar zeker aan tippen 😉

In dit bericht laat ik je zien hoe je in een mum van tijd heerlijke kaasstengels uit de oven tovert. Met dit eenvoudige recept en een paar handige tips wordt het knabbelen puur genieten. Dus, laten we meteen beginnen!

Informatie

Overzicht

Moeilijkheid

Makkelijk

Pikantheid

Geen

Tijd

Bereiding

20 min

Koken

15 min

Ingrediënten

Porties

Kant-en-klaar pizzadeeg

Boter

50 gram

Gehakte kruiden naar keuze

3 eetlepels

Teentje knoflook

Geraspte bergkaas

150 gram

Eidooier

Instructies

De afzonderlijke stappen voor het recept van de kaasstengels

Pizzadeeg uitrollen en met boter bestrijken Rol het pizzadeeg gelijkmatig uit en breng er vervolgens de zachte boter op aan. Zo krijgen de stengels een heerlijk boterachtige smaak.
Fijngehakte kruiden erover strooien Verdeel nu de versgehakte kruiden over het beboterde deeg. De intense aroma's geven al zin in meer tijdens het bereiden.
100 g bergkaas gelijkmatig over het deeg verdelen Bestrooi het deeg met 100 g geraspte bergkaas, zodat er een heerlijke kaaslaag ontstaat.
Deeg dubbelvouwen en in repen snijden Vouw het deeg voorzichtig in de lengte over elkaar. Snijd het vervolgens in repen van ongeveer 3 cm breed, die je later tot stengels vormt.
Repen indraaien en op de bakplaat leggen Neem de gesneden repen, draai ze een paar keer in en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Met eigeel bestrijken en de rest van de kaas erover doen Bestrijk de ingedraaide repen met eigeel, zodat ze een gouden korst krijgen. Verdeel de overgebleven bergkaas als kers op de taart.
Bakken in de voorverwarmde oven Bak de kaasstengels op 200 °C boven- en onderwarmte ongeveer 15 minuten, tot ze goudbruin zijn.